Los expertos consideran que el pistacho americano es el aperitivo ideal para tomar entre comidas

El pistacho americano es el alimento ideal para las ingestas entre comidas, ya que aporta al organismo la energía necesaria y optimiza el rendimiento en las actividades cotidianas, según ha afirmado la jefa del servicio Medicina, Endocrinología y Nutrición del Centro de Medicina del Deporte del Consejo Superior de Deportes, la doctora Nieves Palacios.

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Ácido fólico para reducir el riesgo de ictus

En las embarazadas, el ácido fólico ayuda a prevenir defectos congénitos del cerebro y de la columna vertebral. Ahora, según una nueva investigación, este suplemento, añadido al tratamiento para la hipertensión (enalapril), reduce "significativamente" el riesgo de infarto y de ictus en este tipo de pacientes. Así lo revela un grupo de expertos en la Sesión Científica Anual del American College of Cardiology.

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